为庆祝第113个国际护士节，弘扬南丁格尔救死扶伤的精神，彰显白衣天使良好的精神风貌，5月10日下午，中山大学附属第一医院广西医院（自治区人民医院东院）（简称中山一院广西医院）护理部联合营养科举行了主题为“守护健康，品味关怀——用关爱温暖心灵，用美食滋养身体”的首届“护理部美食节暨全民营养周活动”。执行院长李健、党委书记张国等在院领导班子、中山一院派驻专家、各科室负责人、护士长、护士共150余人参加。

 

李健在活动中表示，粤桂两地美食品种丰富，反映了两地群众绚丽多彩的生活面貌。本次美食节不仅是一场味蕾的碰撞，更是粤桂美食文化的结合。希望大家在享受美食的同时，也能够放松心情，缓解工作压力；期待美食节能成为医院文化建设的一个亮点，为医院的发展注入新的活力。

 

张国提到，护理部美食节暨全民营养周活动，是丰富院内文化生活的一种方式，也为广大职工提供了一个交流的平台。大家通过共同参与美食的制作与分享，增强了彼此之间的凝聚力和向心力。希望我院文化建设形式越来越丰富，让员工幸福更有质感，让医院发展更有温度。

 

护理部主任严凤娇表示，此次活动旨在倡导均衡健康饮食，增进科室之间的友谊，营造和谐快乐氛围，积极推进我院积极向上的护理团队文化建设。

活动现场，参赛人员早早来到医院食堂，在护理部与营养科工作人员的指导下，利用提前备好的食材热火朝天地做准备。

最终，“心想事橙”“特别一蹄”“甜蜜守护”“粤桂同心”“最强大脑”“烈焰神龙”……一份份造型精美、色味俱全的诱人美食被端到了展示台上，这些作品饱含了大家的创作心血，也展现了大家丰富的想象力和高超的厨艺。

 

 

当天，来到活动现场的职工每人手上都拿着“点赞卡”，纷纷充当“美食达人”，从色泽搭配、外观造型、创作寓意、口味质感等方面，对现场的菜品进行“点赞投票”。

现场人气爆满，吃着美味的菜品，大家喜笑开颜。经过激烈比拼，活动最终评选出“最佳人气奖”1名， “最佳美味奖”1名，“最佳创意奖”3名，“最佳摆盘奖”3名，“最佳营养搭配奖”2名。

 

本次活动，展现了我院职工丰富的想象力、创造力，同时也激发了全体医护人员的荣誉感、责任感、使命感，提高了团队合作能力。大家纷纷表示，将以更好的状态迎接接下来的工作与学习，共同为国家区域医疗中心项目的建设贡献自己的力量。（来源：护理部、营养科）